成都西部痛风风湿医院专家：痛风病能不能喝咖啡?
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在很多人的认知中，咖啡中含有咖啡碱，这些黄嘌呤物质会转变成尿酸，而高尿酸恰恰是痛风发生的诱因。因此，痛风患者不能喝咖啡。然而，科学研究表明，咖啡碱在人体内代谢生成甲基尿酸盐，其分子结构不同于尿酸盐，并不会沉积而形成痛风石。且近有报道称，成都西部痛风风湿医院介绍：咖啡有助于预防痛风，这是怎么回事呢?
成都西部痛风风湿医院专家：痛风病能不能喝咖啡?
美国和加拿大研究人员一项大规模调查发现，喝咖啡有助于降低人体血液中的尿酸水平，达到预防痛风的效果。调查中发现，增加每日的咖啡摄入量可明显降低血液中的尿酸水平。研究者选取了近4.6万名40岁以上微创风病史的男性，进行为期12年的跟踪调查。统计分析发现，多喝咖啡的人，血液中尿酸水平会明显降低，与从不喝咖啡的人相比，每日饮用4-5杯咖啡的人痛风的发病概率可降低40%。
为此，研究人员进一步分析发现，起作用的并非咖啡中的咖啡因成分，这是因为饮用无咖啡因的咖啡同样有降低血液中尿酸水平的作用。咖啡的好处很可能在于其中的大量钾元素，可以促进钠的排泄，此外咖啡还含有降尿酸物质。
咖啡虽然对预防痛风大有好处，但在饮用时需要注意以下几点
1、咖啡碱具有强烈的兴奋作用，而痛风属于代谢紊乱疾病，所以建议痛风患者饮用的咖啡浓度不宜过高。
2、饮用过多咖啡会导致咖啡因中毒，同时，每天摄入的量过大，饮后可能会出现失眠、心悸和血压增高，继而诱发痛风的发作。因此，较好每天不超过2杯为宜。
3、老年患者需要注意过度饮用咖啡会导致骨质疏松，在一定程度上降低机体免疫力，易造成关节损伤，形成尿酸盐结晶或痛风石。
4、此外，大家饮用咖啡时常会加入糖和奶精，这不利于体重和血脂控制，糖类和奶精在肝脏分解会产生一定量的嘌呤，嘌呤一旦被氧化，就会生成尿酸。因此，建议痛风患者较好喝黑咖啡，不要加入糖、奶精或所谓的“咖啡伴侣”。
>>>>>更多关于痛风病诊疗的资讯,请点击咨询在线咨询成都西部痛风风湿医院专家提示：咖啡中含有大量咖啡因，适量的咖啡因可减轻肌肉疲劳，促进消化液分泌。同时可促进肾脏排泄机能，有利尿作用，帮助体内多余的钠离子排出体外，在一定程度上可促进尿酸的排泄，但一定要注意适量适当饮用，切记物极必反，以免诱发痛风。
成都西部痛风风湿医院以全面建成国际知名的高水平研究型风湿免疫专业医院为目标，医院地处成都市一环路西二段，是一所集医疗、教学和科研于一体的现代化二级综合医院。医院采用多学科联合会诊系统诊疗风湿免疫性疾病，较大程度满足社会各群体的医疗需求，提供一流的人性化服务。康复热线：028-62053533
- 刘良运
- 王振刚
刘良运主任，现任成都西部痛风风湿医院痛风科主治医师、痛风MDT中心主任，从事本专业的临床诊疗工作20余年，擅长运用痛风石消融术、针刀镜、软骨PRP结合中西药物治疗急性痛风、痛风结节(痛风石)、痛风肾等......（详细）
临床擅长:
擅长痛风性关节炎、痛风石关节炎、急性痛风、高尿酸血症、痛风肾等分期诊治与抗减少发作治疗。针对早期、中期、晚期不同发病阶段的痛风关节炎进行准确分类分型诊断及系统化综合治疗;在痛风临床诊治上强调针对患者个体不同病情，制定个体化组合治疗方案，临床疗效突出。
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