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在大多数人的认知里,多吃水果肯定是有益身体健康的。但对于痛风病的患者们来讲,大量的吃水果,反而还会对身体造成一定的不良影响。患者朋友们不禁要问,痛风什么水果不能吃?下面就跟着成都西部痛风风湿医院痛风病专家的介绍,来学习一下吧。
成都市哪家医院治痛风?痛风什么水果不能吃?
许多人都知道,为了降低诱发痛风的危险,减少体内尿酸,应该限制进补高嘌呤食物。可是,仅仅这样做并不能让人高枕无忧。据相关研究表明,一次性摄入大量果糖含量丰富的甜饮料或水果,也可能让痛风卷土重来!这一点,往往容易被人们忽视。
原来,原因隐藏在水果的果糖中。专家指出,果糖是饮食中糖的重要来源之一。如果对不同种类糖的甜度(甜味高低)加以比较,蔗糖是100分,葡萄糖74分,乳糖只有16分,而果糖高达173分。短时间内摄入大量果糖,在体内分解过程中,会产生尿酸,导致痛风发作。
另一方面,果糖也属高热量物质,其代谢方式与葡萄糖并不相同,这种“另辟蹊径”更易增加脂肪,影响嘌呤代谢,成为诱发痛风的重要因素。美国明尼苏达大学的研究表明64名健康志愿者,在6周内,连续摄入果糖含量为17%的食物,再让志愿者摄入含等量葡萄糖的食物。比较研究后发现,含果糖的食物能使甘油三酯明显升高,男性比女性还高32%。
同时,果糖可能抑制瘦素和胰岛素的分泌与利用,如果摄入过量果糖,食欲不但不会下降,反而想吃更多东西,更不利于减肥。
哪些果糖食物需特别关注
果汁甜饮料:较新研究表明,市面上销售的各种果汁甜饮料,是果糖丰富的来源之一,痛风患者应谨慎饮用。一般患者每日不超过500毫升,如果伴有肥胖,体重超标,应再减量。
蜂蜜:蜂蜜虽然营养价值较高,但果糖含量同样丰富,达70%,痛风患者必须节制食用。
水果:水果营养素丰富,在人们生活中不可或缺,正常进食不会威胁健康。只有过于“嘴馋”的人,一次性大量摄入果糖含量高的水果,才可能诱发痛风。
富含果糖的水果应谨慎选择:苹果、梨以及芒果等热带水果含果糖较多,一次性或经常大量摄入这些水果,如每天超过1千克,可能增加痛风风险。
有些水果是果糖的隐性来源:柑橘、桃、李、杏等含蔗糖较多,分解代谢后将有一半转化成果糖,也需加以关注。
含糖量低的水果相对安全。草莓、柠檬、杨梅、桃等含糖量较低,相对来说令人放心。
>>>>>更多关于痛风病诊疗的资讯,请点击咨询在线咨询温馨提示:对于痛风患者来讲,糖果或糕点等等富含蔗糖的食物是十分不利于患者体内的尿酸情况的,这些物质会在人体的新陈代谢中部分转化为果糖,对待这些食品,患者朋友也要管住自己的嘴巴,避免病情发展。
成都西部痛风风湿医院以全面建成国际知名的高水平研究型风湿免疫专业医院为目标,医院地处成都市一环路西二段,是一所集医疗、教学和科研于一体的现代化二级综合医院。医院采用多学科联合会诊系统诊疗风湿免疫性疾病,较大程度满足社会各群体的医疗需求,提供一流的人性化服务。康复热线:028-62053533
刘良运主任,现任成都西部痛风风湿医院痛风科主治医师、痛风MDT中心主任,从事本专业的临床诊疗工作20余年,擅长运用痛风石消融术、针刀镜、软骨PRP结合中西药物治疗急性痛风、痛风结节(痛风石)、痛风肾等......(详细)
临床擅长:
擅长痛风性关节炎、痛风石关节炎、急性痛风、高尿酸血症、痛风肾等分期诊治与抗减少发作治疗。针对早期、中期、晚期不同发病阶段的痛风关节炎进行准确分类分型诊断及系统化综合治疗;在痛风临床诊治上强调针对患者个体不同病情,制定个体化组合治疗方案,临床疗效突出。