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我们一起来看一下关于海参的那些事。过年期间很多人家都是大鱼大肉,也会选择吃海参之类的食物,成都治疗痛风医院介绍痛风患者到底能不能吃海参呢?
成都治疗痛风医生:痛风患者到底能不能吃海参呢?
专业:海参
海参是水产类,水产类大部分都属于含嘌呤较高或是含嘌呤高的食物,但是属于低嘌呤食物,它的嘌呤含量只有4.2mg/100mg,低于部分蔬菜的嘌呤含量,而且海参的营养价值高,主要是因为所含的多糖类,可以增强免疫力,并不是所含的蛋白质,因为海参所含的蛋白质中,大都为胶原蛋白,即不完全蛋白。
第二:痛风患者
痛风患者是由于嘌呤代谢障碍及尿酸排着减少其代谢产物尿酸在血液中积聚,因血浆尿酸浓度超过饱和限度引起组织损伤的一组疾病,而且对于痛风患者的饮食中,除了建立良好的饮食习惯外,合理的膳食结构以及多摄入液体类,尽量避免高嘌呤过高的食物。
第三:痛风患者吃海参
痛风患者如果血尿酸控制不好的情况较好不要吃海参类,如果尿酸控制还算稳定的话也要少吃, 嘌呤含量较少的海产品如海蜇、海参都可以少量食用,每日不超过50g,不管是什么食物,都需要适量。
第四:痛风饮食
日常可以少量吃点畜肉,多选择精瘦肉,避免肥肉、五花肉,一天在二两左右就足够了,虽然肉类的确属于嘌呤含量较高的食物,但并不是完全不能食用,包括禽畜肉,在合适的时候,量摄入适宜,痛风患者也是可以吃的,但要注意,动物内脏都是高嘌呤食物,较好是不吃。
>>>>>更多关于痛风病诊疗的资讯,请点击咨询在线咨询温馨提示:痛风患者是可以吃海参的,但是还是要根据自己的实际情况来选择,适合自己的才是好的,希望大家都身体健康,生活幸福!
成都西部痛风风湿医院以全面建成国际知名的高水平研究型风湿免疫专业医院为目标,医院地处成都市一环路西二段,是一所集医疗、教学和科研于一体的现代化二级综合医院。医院采用多学科联合会诊系统诊疗风湿免疫性疾病,较大程度满足社会各群体的医疗需求,提供一流的人性化服务。康复热线:028-62053533
刘良运主任,现任成都西部痛风风湿医院痛风科主治医师、痛风MDT中心主任,从事本专业的临床诊疗工作20余年,擅长运用痛风石消融术、针刀镜、软骨PRP结合中西药物治疗急性痛风、痛风结节(痛风石)、痛风肾等......(详细)
临床擅长:
擅长痛风性关节炎、痛风石关节炎、急性痛风、高尿酸血症、痛风肾等分期诊治与抗减少发作治疗。针对早期、中期、晚期不同发病阶段的痛风关节炎进行准确分类分型诊断及系统化综合治疗;在痛风临床诊治上强调针对患者个体不同病情,制定个体化组合治疗方案,临床疗效突出。